ポークバジル風味目玉焼きのっけ

玄米ご飯の上にバジルと一緒に炒めたポークが、

その上に目玉焼き！この組み合わせは最高です。

【ポークバジル風味】

①フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りショウガとガーリックを炒める。

②薄切りマシュルーム、玉葱、ポーク挽肉を加えて、ポークの色が変わるまで炒めて

塩、コショウ，日本酒を適量入れる。

③千切りしたバジルを加えて少し炒める。

④目玉焼きを作っておいて、お皿にもってからのせる。