2009年8月26日水曜日

Ojha's Fairy Tales「ウガキとオジャの物語」11ページ目をアップしました。みんな,ぜひ観てね!

2009年8月23日日曜日

ヘルシー・ジュース

石が積み上がっている海岸沿いでの撮影中に、
滑ってしまって手首を痛め、
ねんざがやっとよくなったと思ったら、
今度は、お茶をいれていて親指負傷。(涙)
しばらく料理ができなくていたのですが
やっとぜんぶ全快して、
きょうは豆ご飯、
ししとうとキノコソティー、
お豆腐にオクラと茗荷たっぷり、
手作りこんにゃくのステーキと、
思い切り季節の旬を
独り占めした感じのご飯にしました。

でも特筆すべきは、
皮ごとレモンとアップル・ジュースを加えて
ふたつの性格濃い野菜、
ケールとビーツをブレンダーにかけ
濾して、水を加えたもの。
とっても美味しくて身体にいい
            ぜひぜひおすすめのヘルシー・ジュースです!

2009年8月18日火曜日

Maki Fujimoto の新しいポートフォリオサイト

友人のアニメーターのMakiが
新しいポートフォリオサイトを
スタートしました。
光と影、
意識と無意識、
魂の根源的なテーマが
クリスタルのように煌めく
Maki ワールドに
冒険しにいってみて!!

Maki's online portfolio!

http://makif.weebly.com/

ターキー・ベジバーガー

バーガーは手作りに限る!
自分の好きなものを細かくして混ぜて
焼いてバーガー用のパンにはさむだけなのだから、
簡単で、「オニオンを抜いて!」「ピクルス抜き!」
なんて言う必要もないわけで、
楽しさ満載だから、
ぜひ作ってみてね。

2009年8月14日金曜日

野菜手巻き寿司

友人の作曲家 Markのバースデイ・パーティをしました。
ちょうど日本からバンクーバーに戻っていた
通のお友達、桐島ノエルさんとKeirinもジョインして、
Kaz & Natsuyo,Maki & Dave
二組のカップルも参加で大盛り上がり。
野菜手巻き寿司でスタートして、
海老とネギトロも加え、
バリエーションも豊かに!、
足りなくなった焼き海苔の代わりに、
胡麻の葉で巻いてみましたが、
これもグッドアイディアでした。

2009年8月6日木曜日

サラダ感覚で鯖のフライをたべられる、
涼味もミネラルも満載のレシピです。
それにしてもバンクーバーは急に
 秋の気温になっちゃいましたね。
夏なのか秋なのか、いったい
どっちなんでしょう?!

クリスタル・チュルドレン


AlairaとMika、彼女たちはわたしの魂のお友達!ふたりとも、インディゴ・ブルーとクリスタルのオーラを持っています。一緒に遊んでいると、大きな天使の翼にいだかれているようで、繊細で高波動のエネルギーが響いてきて、とってもハッピーな
気持ちになります。


写真のAlairaは、先週、Graeme Base著の絵本『ANIMALIA』の「B」のページ、”Beautiful Blue Butterflies basking by a Babbling Brook”
って早口で読みあげて、
英語を教えてくれているところ。



Mikaとは一緒に今日、
プラ板作りに熱中しました。
彼女は将来絵本作家を
めざしているそうです。
Mikaの絵には
いつもエンジェルが
描かれます。
そしてエンジェルと
お話もしています。
なんて
素敵なひとたち!
"Ojha's Fairy Tales" 「ウガキとオジャの物語」10ページ目を今日アップデイトしました。みんな観てね!

2009年8月4日火曜日

あぶりトロ寿司

やっと暑さが緩和してきて、
お家ご飯もふつうにできるようになり
ロング・ウイークエンドの最終日は
仲良しのヒーラー
ミポ&メルルン3人組ディナーミーティング。
今夜の主役は「あぶりトロ」
はじめてのアドリブ挑戦クックだったけど
香ばしくて大好評!
やっぱり美味しい物は大好きなひとたちと
ワイワイ食べるのが最高です。

2009年8月3日月曜日

冷や汁

全面ガラス張りの造りのお部屋なので、
明るくてとってもすてきなんだけど
窓が少ししか開かないので、
このヒートウエイブはかなりこたえていて

調理中に室内温度が上がるのが
おそろしくて、
このところやむなく外食続きでした。
ようやく風がふき渡り始めた今朝
食欲を刺激するのは
なんといっても暑い地域の季節料理だと
宮崎の冷や汁,バンクーバー版。

ピーナッツの代わりに、
オーガニックストアにどこにでもある
ドライフルーツとナッツミックスを
使ってみたら、甘みが出て大成功!
ぜひぜひぜーひ試してみてね!!!