日曜日の気まぐれベジ丼

晴れ，のち曇り、そして雨の日曜日。
ブランチは、１５分で仕上げる思いつきの気まぐれベジ丼。
絹サヤとキャベツをさっとボイルして
手製の大葉塩ふりかけをまぶし
オイスターマシュルームを手で裂いて
セサミオイルで炒めて甘辛味をつけして最後にパセリをぱらり。
固ゆで卵を花形に。
そしてキュウリを添える。
本当に簡単でしかもめちゃめちゃ美味しいです。