2012年3月9日金曜日

味噌ヨーグルト床焼き鳥&ホーレン草ポタージュ



Monaさんのブログで、漬け物床でお肉をつけても美味しいと知りさっそく実行。
チキンもも肉を一晩つけて、セロリと一緒に串刺ししてトースターでこんがり焼きました。
これっ!めちゃめちゃ美味しいです。ぜひ試してみて下さい。

【ホーレン草のポタージュ】
①ホーレン草一束 と、カリフラワー半身をさっとボイルして、
ブレンダーに生クリームカップ半分と塩コショウを加えて入れ、
なめらかになるまでブレンド。
②鍋に移して、弱火で温める。

1 件のコメント:

  1. おじゃさん、このお味噌&ヨーグルトの漬物、信じられないくらい美味しいですよね。

    わたしはポタージュが大好きなんで、このホウレンソウのポタージュに悶絶しました。絶対に作りますね。

    先日、おじゃさんのレシピを、新たに作ったので、また遊びにきてくださいね。

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