2011年9月21日水曜日

しそ鰻丼

、、、そして、夕食はしそたっぷりの鰻丼!
グリーンサラダ,小鉢各種との味のコンピネーションばっちりでした。

【しそ鰻丼】
①千切りのシソ大葉,みじん切りスイスチーズを準備する。
②鰻の蒲焼きを焼く。
③②を一口大にカットする。
④炊きたてご飯に①をまぜる。
⑤③をのせて、さらに大葉を散らす。
⑥真ん中にマヨを少々のせる。

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