自家製たれで、週末秋の入り口、ホットポット。

バンクーバーきょうは朝から秋晴れ。
気温は高く，タンクトップ姿の女性も続々闊歩。
また夏が戻ってきたようで、気持ちが高揚ぎみです。
そして夜はくずきりも加えた盛りだくさん野菜、
ビーフ＆ポークのお鍋に突入！
どんなにシンプルでもやっぱりお鍋は特別感があって
週末の長い夜にふさわしいと思ってしまいました。

【特製お鍋たれ】
①レモンとオレンジを半身ずつ果汁をしぼる。
②①にみりんと醤油を各大匙２加える。