Reiki ランチ、、、、サーモン包みオーブン焼き

今日はレイキ・ヒーラー養成クラスのティーチングの日。
レイキエネルギー入のランチを
生徒のかたに食べていただこうと
朝から準備した、サーモン包みオーブン焼き。
帆立、海老、椎茸、煮干しの
旨味の４代クイーンを
フードプロセッサーで粉末状
(干し帆立はフレーク状）にしてある
秘密の旨味子ちゃんたちが絶大な隠し味のヘルパー。
タンパクなサーモンと野菜の味を
グッと引き立ててくれました！

【サーモン包みオーブン焼き】
①サーモンの切り身を塩コショウ、
細切りした絹サヤ、ネギ、ベルペパー、白菜をのせて、
そこに秘密の旨味子ちゃんたちをふりかけ
ディルものせて、ホイルに包んでオーブンで中に
火が通るまで（350°Fで30分位）焼く。
②野菜の水分を逃さないように
ホイルを破かないように上手に食べる。