2012年4月14日土曜日

お豆腐ティラミス!

夏に向かって、明るい時間がどんどん長くなります。
きょうはEmirinのところで、
Zenith Omegaのヒーリングクラスの
ティーチング第2回目!
お料理上手のEmirinがいまはまっているという
お豆腐ティラミスを作ってくれました。
マスカルポーネチーズのかわりにお豆腐を
使っている以外は、普通のティラミス。
甘みを、台湾のピーチ蜂蜜で足して
とろけるような香りのティラミスです。
ちょっとお腹が空いた時などぴったりの満足感!


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