Happy オープントースト！

オーブンでパンをトーストするのに
BROIL高温で焼くと
カリッといい感じに焼き上がります。
（すぐ焦げてしまうので、気をつけなくてはいけませんが）
オーガニックグローセリーストアCaper`sで売っている
Pane e Gormaggioの食パンがトーストに最適。

今朝の朝一番ひと口は、白食パンの上に
ターキーローズマリーハムとアボガド、スイスチーズを
のせてカリッ触感で焼き上がったオープントースト。
これで今日いちにち気分はまちがいない！