オーガニックビーフでライスヌードル

夜型で、真夜中に、「お腹空いた！」と叫ぶ彼と
もしあなたが一緒に暮らしていたら、、、、。
そんなときに作るのにぴったりの夜食があります！
ラーメンだと寝る前に食べるには消化が悪そうだし
ライスヌードルなら、なんとなく安心でしょ！？

【ビーフ・ライスヌードル】
①チキンボーンで濃いめのスープを作っておく。
②セサミオイル数滴、塩，こしょう、醤油でスープを味つけ。
③長ネギ、えのき茸、玉葱を入れる。
④煮立ったら火をとめ、薄切りビーフを入れる。
⑤茹でておいたライスヌードルを丼に入れておき④を注ぐ。