Copper Chimneyのラム・カリー

きょうもバンクーバ−は雨降りです。

でも傘をさして、仲良しのTamakoさんとのランチに

Hornby Street のHotel Le Soleilの中にあるインディアン・パブレストラン、

Copper Chimneyに行きました。

ホテル・ソレイユはこじんまりしているけど、エキゾチックな

お洒落な目を魅くホテルです。

ラムカリーを食べてみましたが、たくさんのスパイスの味がして

深い味になっていて、スパイシーながら、とまらない美味しさでした。

口の中が火事状態だったので、デザートにはパンプキンチーズケーキ。

マイルドなフレーバーな甘さで、落ち着きました。