2011年11月13日日曜日

オーガニック・グリーン・スムージー、シアントロ&パイナップル

きょうのBognaのスムージーは
大量のシアントロとパインアップル!!!!
どんな味!?とおそるおそる飲んでみたけど
なかなかの美味にびっくり。

2011年11月11日金曜日

ポーランド大使館のパーティ





Bagnaのスムージーの中身は
ブロッコリー、きゅうり、ビーツ、ズッキーニ、ケールなど
バラエティに富んだオーガニック野菜たちが入ります。

きょうはポーランド大使館のパーティに招待されていたBagnaが
一緒に連れていってくれました。
彼女は総領事のヨガのパーソナルトレーナーをしています。
フォーマルに着飾った人たちが、200年の歴史のある
デコラティブな建物の中で、おしゃべりをしている様子は
映画の一シーンのよう。

パーティは退役軍人の日のイベントで
国歌斉唱、メダルの授与などが行われ
ただひとりの日本人なので、少し小さくなりながら
自分なりの違和感を楽しみました。

そのあとバフェでディナーになり、
長テーブルに、ソーセージやロールキャベツなどの
ミート!です!!!
あまりにも美味しそうで、きょうは特別!と
少しずつお皿にとって急いで食べました。
知り合いと話をしていると思っていたBagnaがすぐうしろに!
隠れるようにして食べている私の様子を見て
笑いながら、「あとで大変になるわよ」。

そして、本当にその意味がわかったのは
帰り道です。
さっきまでまったく疲れを知らなかったのに
きゅうに身体が重くなり、眠くなってきて
帰り道はハアハアしてしまいました。
食べ物がこんなにまで体力に影響するとは
驚きです。
帰ってから、たんぽぽの葉とイチゴのスムージーを
作ってもらい、やっと元気になりました。

Italy is eataly!




5番街と23ストリートにある、”Italy is eataly"!!!
Bagnaに教えてもらってランチをとりに行きました。
イタリア料理のすべてがここにある!というしつらえで
魚料理、肉料理、チーズとワインに合う料理、野菜料理、、、、と
食材のカテゴリー別にレストランコーナーができています。
お客はまずレセプショ二ストに自分が食べたいものを告げ
最適なコーナーに案内されるという仕組み。
私は当然野菜料理のテーブルで
チーズなしのディッシュを注文しましたが
鮮度ぷりぷりの野菜たちがディープフライされたり
スープにされたり、サラダにされている取り合わせで
かけらも残したくない圧倒的な美味しさでした!

2011年11月9日水曜日

タイ料理でお誕生日ディナー!

Bognaが近くのタイレストランにディナーのデリバリーを
頼んでくれて、誕生日をお祝いしてくれました。
ロウソクを灯して、クンダリーニ・ヨガで流す音楽をかけながら
ゆったりと静かな夜を過ごしました。

レッド・ベルベット・ホイッピーパイ

ついに一週間目で名前に惹かれて甘いものを食べてしまいました。
きょうは張り切りすぎて50ブロックは歩いてしまって
疲れ果てて、トランプタワーまでたどり着き
スターバックスで出会ってしまって、、、!
Bognaにはぜったい内緒です。

メトロポリタン美術館

丸一日、このミュージアムにいたことがあって
それでも観きれないアートの展示量に
すっかりお手上げになった経験から
今回はミューアムショップだけに寄りました。

セントラルパークへ!

バースデイツアー!と張り切って、セントラルパークへ
落ち葉拾いに向かいました。
10年前にニューヨークに来たときに
"New York City TREES"という
メトロポリタンエリアの樹木の図鑑を買ったのですが
同じ樹がバンクーバーにもあるように思えて
バンクーバーのダウンタウンで落ち葉を集めてみました。
そしたらほとんど同じ樹があることがわかりました。
その楽しい発見をもとに、ニューヨークでも
落ち葉を集めて、本にスクラップしようと思い
落ち葉拾いのツアーです!!