腹ペコリーヌくんとふたりの深夜の宴は特製3種のサンドイッチ+グリーンスムージーで!夏の名残のブルーベリージャムと、とれたて松茸のソティ、、、盛りだくさんな季節の風味がはさまっています。【深夜の3種サンドイッチ】一種目①トーストした全粒パンにバターとマヨを塗る。②①に作り立てのブルーベリージャム、スライスマシュルーム、スイスチーズ、スライスキューリの順に重ねて、もう一枚のトーストではさむ。二種目①トーストした全粒パンにバターとマヨを塗る。②①に松茸のソティ、ゆで卵スライス、スライスキュウリの順に重ねて,もう一枚のトーストではさむ。三種目①トーストした全粒パンにバターとマヨを塗る。②①に焼きたてポークスライス、茹でポテトスライス、プリーツレタスを重ねて、もう一枚のトーストではさむ。 ミミを切り落とし、4等分して大皿に並べ、残った野菜とパセリを添える。
【グリーン・スムージー】
①水、大匙2、バナナ2本、芯を除いてひとくち大に切ったケールの葉2枚、
蜂蜜大匙一、バニラアイスクリーム中匙1をミキサーにかける。